4 Receitas vegetarianas para ganhar energia pré-treino

4 Receitas vegetarianas para ganhar energia pré-treino

Venha conferir 4 receitas vegetarianas para ganhar energia pré-treino e um pouco mais sobre o assunto!...

Por Valéria Cristina
Publicado em 3/8/2023 às 14h03
Vegetariano e Vegano: 4 Receitas vegetarianas para ganhar energia pré-treino

4 Receitas vegetarianas para ganhar energia pré-treino

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Mas não se preocupe, estamos aqui para ajudar! Apresentaremos três deliciosas receitas vegetarianas que irão proporcionar a energia necessária para um treino bem-sucedido. E também, falaremos sobre os benefícios do ganho de músculos para a saúde em geral.

 

1- Bolinhos de Couve-Flor Crocantes

Ingredientes:

  • 1 cabeça de couve-flor, cortada em floretes
  • 1/2 xícara de farinha de trigo (ou farinha de aveia para uma opção sem glúten)
  • 1/2 xícara de leite vegetal (ex: leite de soja, amêndoas, etc.)
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de páprica defumada
  • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
  • 1/2 colher de chá de sal (ou a gosto)
  • 1 xícara de pão integral triturado (ou farinha de rosca para uma opção sem glúten)
  • Azeite de oliva (para pincelar)
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Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça sua Air Fryer a 180°C por alguns minutos.
  2. Em um recipiente, misture a farinha de trigo (ou aveia), o leite vegetal, o alho em pó, a páprica defumada, a pimenta-do-reino e o sal, formando uma massa líquida homogênea.
  3. Passe os floretes de couve-flor pela massa líquida, garantindo que fiquem bem revestidos.
  4. Em outro recipiente, coloque o pão integral triturado (ou farinha de rosca).
  5. Passe os floretes revestidos pela massa no pão integral triturado, pressionando levemente para que a cobertura adira bem.
  6. Disponha os bolinhos de couve-flor em uma única camada na cesta da Air Fryer, pincelando cada um com azeite de oliva.
  7. Asse por 15-20 minutos ou até que os bolinhos estejam dourados e crocantes.
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Esses bolinhos de couve-flor são uma opção deliciosa e saudável para um lanche ou petisco, além de serem perfeitos para servir como acompanhamento em suas refeições. E fazer receitas na Air Fryer garante que fiquem crocantes e saborosos sem a necessidade de fritura tradicional. Aproveita essa receita criativa e surpreenda-se com o sabor da couve-flor transformada em uma iguaria deliciosa!

 

2- Tofu com Quinoa e Legumes Assados

Ingredientes:

  • 200g de tofu orgânico, cortado em cubos
  • 1 xícara de quinoa cozida
  • 1 abobrinha média, cortada em rodelas
  • 1 pimentão vermelho, cortado em tiras
  • 1 cenoura média, cortada em palitos
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
  2. Em uma assadeira, coloque os legumes cortados e regue com uma colher de sopa de azeite. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  3. Asse os legumes por 20-25 minutos ou até que estejam dourados.
  4. Enquanto isso, aqueça uma colher de sopa de azeite em uma frigideira e refogue o tofu até que fique levemente dourado.
  5. Em um prato, coloque a quinoa cozida e acrescente os legumes assados e o tofu refogado por cima. Sirva quente e aproveite!

 

3- Smoothie Energético de Frutas e Espinafre

Ingredientes:

  • 1 banana madura
  • 1 xícara de morangos congelados
  • xícara de leite de amêndoas (ou outra bebida vegetal de sua preferência)
  • 1 xícara de espinafre fresco
  • 1 colher de sopa de manteiga de amendoim
  • 1 colher de chá de mel ou xarope de bordo (opcional)
  • Gelo a gosto

Modo de Preparo:

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.
  2. Se desejar uma consistência mais cremosa, adicione um pouco mais de leite de amêndoas.
  3. Sirva o smoothie em um copo grande e desfrute dessa explosão de sabor e energia!

 

4- Salada de Quinoa com Feijão e Abacate

Ingredientes:

  • 1 xícara de quinoa cozida
  • 1 lata de feijão-preto cozido, escorrido e lavado
  • 1 abacate maduro, cortado em cubos
  • 1 tomate médio, picado
  • Suco de 1 limão
  • 2 colheres de sopa de coentro fresco picado
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela grande, misture a quinoa cozida, o feijão-preto, o abacate e o tomate picado.
  2. Tempere a salada com o suco de limão, coentro picado, sal e pimenta a gosto.
  3. Mexa bem para combinar todos os ingredientes e sirva em temperatura ambiente.

 

 Os Benefícios do Ganho de Músculos:

Ganhar músculos não é apenas para fisiculturistas, mas também traz diversos benefícios para a saúde em geral. Aqui estão algumas vantagens:

 

Melhora do Metabolismo: O tecido muscular requer mais calorias para se manter do que o tecido adiposo, o que pode ajudar a acelerar o metabolismo e facilitar a perda de peso.

 

Aumento da Força: Com músculos mais desenvolvidos, você se sentirá mais forte e capaz de realizar tarefas diárias com mais facilidade.

 

Suporte Articular: Músculos bem desenvolvidos podem oferecer suporte adicional às articulações, reduzindo o risco de lesões.

 

Saúde Óssea: O exercício e o ganho de massa muscular contribuem para a densidade óssea e a prevenção da osteoporose.

 

Equilíbrio Hormonal: A prática regular de exercícios e o ganho de músculos podem ajudar a equilibrar os níveis hormonais, trazendo bem-estar emocional.

 

Portanto, a combinação de uma alimentação vegetariana adequada, rica em nutrientes, e a prática de exercícios físicos pode trazer inúmeros benefícios à sua saúde física e mental.

 

Além de que, é essencial manter-se motivado(a) para alcançar seus objetivos na academia. A motivação é o combustível que impulsiona você a superar desafios e alcançar resultados extraordinários.

 

Lembre-se também da importância de usar roupas adequadas durante os treinos. As roupas confortáveis, respiráveis e que permitem a liberdade de movimento são essenciais para um desempenho otimizado. Aqui entra o papel da máquina lava e seca, que ajuda a prolongar a vida útil das roupas sintéticas de academia. Ao lavar e secar suas roupas com cuidado, você evita danos causados por lavagens inadequadas e garante que suas peças estejam sempre prontas para o próximo treino.

 

Cuide-se e mantenha-se motivado no seu caminho para uma vida saudável e enérgica!

 

Com motivação, alimentação equilibrada e roupas bem cuidadas, você estará no caminho certo para alcançar seus objetivos de forma sustentável e sentir-se bem, tanto por dentro quanto por fora.



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Valéria Cristina
Valéria Cristina

Olá, sou a Valeria Cristina, idealizadora do blog de receitas Vó Naoca e como dá pra notar, neta orgulhosa de suas raízes. Hoje compartilho nesse projeto tudo aquilo que aprendi com a famosa Nair. Também faço questão de testar receitas da internet e compartilhar as melhores aqui no blog.




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