Aprenda a Fazer essa Deliciosa Receita Vegetariana de Bife de Batata
O Bife de Batata é um prato vegetariano feito com batatas, temperos e farinha de trigo, proporcionando uma textura crocante por fora e macia por dentro. Ideal para uma refeição reconfortante e nutritiva.
Por Pedro SantosPublicado em 16/5/2024 às 17h06
Bife de batata é uma alternativa vegetariana deliciosa e versátil. Sua textura macia por dentro e crocante por fora o torna irresistível.
Perfeito como prato principal, pode ser acompanhado por saladas frescas ou vegetais cozidos. Uma opção saudável e saborosa para qualquer ocasião.
Ingredientes
- 2 batatas grandes
- Farinha de trigo
- Sal
- Pimenta do reino
- Cominho
- Coentro
- Noz moscada
- Óleo para fritar
Modo de preparo
- Descasque e pique as batatas.
- Em uma tigela, misture as batatas picadas com os temperos: sal, pimenta do reino, cominho, coentro e noz moscada.
- Adicione farinha de trigo gradualmente até obter uma massa maleável.
- Modele os bifes com a massa.
- Aqueça óleo em uma frigideira.
- Frite os bifes até dourarem dos dois lados.
- Sirva quente e aproveite!
Dicas extras
Variações de ingredientes
Experimente adicionar outros temperos de sua preferência para personalizar o sabor dos bifes de batata.
Rendimento da receita
Esta receita rende aproximadamente 4 bifes de batata, dependendo do tamanho das porções.
Validade da receita
Os bifes de batata podem ser armazenados na geladeira por até 3 dias, mas recomenda-se consumi-los frescos para melhor sabor e textura.