Asinha de Frango com Mel: Irresistível e Fácil de Fazer!
Aprenda a preparar asinhas de frango com mel em uma receita fácil e deliciosa....
Por Stefhany SantosPublicado em 5/12/2024 às 14h00
Asinha de frango com mel crocante e saborosa! Créditos: Vó Naoca
Ingredientes:
- 1 kg de asinhas de frango
- 3 dentes de alho amassados
- Páprica doce a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Pimenta de cheiro a gosto
- Tempero baiano a gosto
- 1/2 cebola ralada
- Sal a gosto
- Suco de 1/2 limão
- 1 colher (sopa) de mel
- 1 colher (sopa) de molho shoyu
- 50 ml de água
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, coloque as asinhas de frango e tempere com alho, páprica doce, pimenta-do-reino, pimenta de cheiro, tempero baiano, cebola ralada, sal e suco de limão. Misture bem para que os temperos se incorporem.
- Aqueça uma frigideira com um fio de azeite. Adicione as asinhas e sele bem dos dois lados.
- Quando estiverem bem douradas, adicione o mel e mexa bem, permitindo que caramelize levemente.
- Acrescente o molho shoyu e mexa novamente para espalhar o sabor por toda a carne.
- Por último, adicione os 50 ml de água, misture e tampe a frigideira. Deixe cozinhar em fogo médio até as asinhas ficarem macias e suculentas.
Oi, meus amores! Stefhany aqui! Hoje no Vó Naoca, vou te ensinar a fazer uma asinha de frango com mel que é de dar água na boca.
O tempero é simples, mas o sabor é marcante e perfeito para aquele almoço ou jantar especial. Bora aprender?
Se preferir, veja o preparo em vídeo com uma receita semelhante para acompanhar os passos com mais detalhes!
Rendimento da Receita
Serve até 4 pessoas.
Tempo de Preparo Total
Aproximadamente 40 minutos.
Perguntas e Respostas sobre a Receita
Percebemos que muitas pessoas têm dúvidas sobre essa receita. Aqui estão as respostas mais comuns:
Posso usar outra parte do frango no lugar das asinhas?
Sim, você pode usar coxinhas da asa ou até mesmo sobrecoxas, mas ajuste o tempo de cozimento.
O mel pode ser substituído por outro ingrediente?
Se preferir, use açúcar mascavo ou melado de cana, mas o sabor será um pouco diferente.
É possível fazer essa receita no forno?
Sim, asse a 200°C até dourar, lembrando de regar com o molho durante o preparo.
O que acompanhar com as asinhas de frango com mel?
Elas combinam muito bem com arroz branco, purê de batatas ou uma salada verde.
Essa receita é muito apimentada?
Não, as pimentas usadas dão sabor, mas você pode ajustar conforme seu gosto.
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
Sou irmã e parceira de longa data da Valeria Cristina no universo das receitas. Cozinhamos juntas todo dia. Tenho foco em descobrir e testar novas receitas para compartilhá-las aqui no Vó Naoca.
