Filé de Frango com Molho Incrível Caseiro
Filé de Frango com Molho Incrível Caseiro é a receita perfeita para um almoço rápido e cheio de sabor!...
Por André MatheusPublicado em 25/6/2025 às 20h00

Filé de Frango com Molho Incrível Caseiro Créditos: Receitas da Vó Bita
Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje vou te mostrar como preparar um Filé de Frango com Molho Incrível Caseiro que vai surpreender até quem já ama frango!
É simples, delicioso e perfeito para qualquer refeição. Vem preparar com a gente hoje?
Ingredientes
250 g de filé de frango em cubos
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1 colher de sopa de azeite
4 colheres de sopa de ketchup
2 colheres de sopa de mel
2 colheres de sopa de molho de soja
½ colher de sopa de vinagre branco
2 colheres de chá de mostarda
1 colher de chá de páprica
½ cebola em fatias finas
½ pimentão vermelho em tiras
Modo de preparo
Tempere o frango com sal, pimenta e azeite.
Frite os cubos até dourarem por todos os lados e reserve.
Em um bol, misture ketchup, mel, molho de soja, vinagre, mostarda, sal, pimenta e páprica até formar um molho homogêneo.
Cozinhe esse molho por 2 minutos em fogo baixo.
Em uma frigideira, adicione cebola e pimentão, fritando por 2 minutos até ficarem macios.
Adicione o frango frito à frigideira.
Despeje o molho por cima, mexa bem e cozinhe por mais 2 minutos.
Sirva quente com arroz ou batatas.
Para mais detalhes acompanhe a receita de Filé de Frango com Molho Incrível Caseiro no vídeo abaixo e siga o canal.
Variando um pouco
Use peito de frango desfiado em vez de cubos.
Acrescente cogumelos fatiados.
Substitua o ketchup por molho barbecue.
Troque o pimentão vermelho por amarelo.
Use melado no lugar do mel.
Rendimento e Tempo de Total de Preparo
Rende: 3 porções
Tempo total: 25 minutos
Dúvidas Sobre a Receita
Posso usar frango congelado?
Sim, descongele antes de temperar.
Posso trocar o mel?
Sim, use melado ou açúcar mascavo.
Fica bom com arroz integral?
Sim, combina muito bem.
Posso fazer sem pimentão?
Pode, mas perde um pouco da cor e sabor.
Dá para congelar depois de pronto?
Sim, por até 3 dias em pote fechado.
Benefícios da Receita
Frango: Rico em proteínas, ajuda na manutenção dos músculos e promove saciedade.