Frango à Pizzaiolo fácil e delicioso

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje vou ensinar um prato delicioso e prático: Frango à Pizzaiolo fácil e delicioso! Uma receita fácil, rápida e cheia de sabor, perfeita para o dia a dia. Vamos preparar essa delícia?

Ingredientes

• 500g de filé de frango
• 1 colher (chá) de páprica
• Suco de 1 limão
• Sal e pimenta a gosto
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 xícara (chá) de molho de tomate
• 1 tomate picado
• 200g de queijo muçarela fatiado
• 1 colher (chá) de orégano (opcional)

Modo de Preparo

Preparação do frango:

1. Tempere os filés de frango com páprica, suco de limão, sal, pimenta e alho.
2. Deixe descansar por 10 minutos para absorver os sabores.

Molho de tomate:

1. Em uma panela, aqueça 1 colher (sopa) de azeite e refogue o tomate picado.
2. Adicione o molho de tomate e cozinhe por 10 minutos em fogo baixo.

Grelhando o frango:

1. Em uma frigideira quente, adicione 1 colher (sopa) de azeite e grelhe os filés de frango até ficarem dourados dos dois lados.
2. Retire da frigideira e reserve.

Montagem:

1. Na mesma frigideira, despeje o molho de tomate.
2. Coloque os filés de frango sobre o molho e deixe cozinhar por 2 minutos.
3. Cubra os filés com as fatias de muçarela e polvilhe orégano.
4. Tampe a frigideira e cozinhe por mais 2 a 3 minutos, até o queijo derreter.

Finalização:

1. Sirva quente com arroz, salada ou massas de sua preferência.

Para mais detalhes sobre Frango à Pizzaiolo fácil e delicioso, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

• Substitua a muçarela por queijo parmesão ralado.
• Acrescente azeitonas fatiadas para um toque especial.
• Use peito de frango cortado em tiras para um preparo mais rápido.

Rendimento e Tempo Total de Preparo

• Rendimento: Aproximadamente 4 porções
• Tempo de preparo: Cerca de 30 minutos

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro tipo de carne?

Sim! Você pode fazer essa receita com carne suína ou peito de peru.

O molho pode ser substituído?

Sim, pode usar molho caseiro ou industrializado de sua preferência.

Posso fazer no forno?

Sim! Monte em uma assadeira e asse a 180°C por 15 minutos.

Como armazenar?

Na geladeira, por até 3 dias em recipiente fechado.

Posso congelar?

Sim, congele os filés grelhados e o molho separadamente por até 3 meses.

Benefícios da Receita

O frango é uma excelente fonte de proteína magra, ajudando na manutenção dos músculos e proporcionando saciedade!