Frango Caipira Supermercado Molho Fácil Delicioso

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje vou ensinar um frango caipira de supermercado feito com um molho incrível, perfeito para servir com farinha de milho. Uma receita fácil e deliciosa. Bora fazer hoje?

Ingredientes

• 3 a 4 colheres de sopa de óleo

• 3 dentes de alho amassados

• 1 cebola picada

• 1 colher de sopa de colorau

• 1 frango caipira de supermercado cortado em pedaços

• 1 colher de sopa de sal

• Pimenta a gosto (páprica picante ou pimenta calabresa)

• Cheiro-verde a gosto

• Água (suficiente para quase cobrir o frango)

Modo de preparo

1. Aqueça o óleo em uma panela grande e frite o alho até dourar.

2. Adicione a cebola picada e refogue até murchar.

3. Misture o colorau para dar cor ao refogado.

4. Coloque os pedaços de frango, começando com a pele virada para baixo.

5. Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde.

6. Misture bem e refogue por 2 a 3 minutos.

7. Adicione água até quase cobrir o frango.

8. Cozinhe com a panela meia tampada por 20 minutos, mexendo ocasionalmente.

9. Após 20 minutos, mexa bem o frango para igualar o cozimento e cozinhe mais 10 minutos.

10. Finalize com mais cheiro-verde e sirva.

Para mais detalhes acompanhe a receita de Frango Caipira Supermercado Molho Fácil Delicioso no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

Você pode acrescentar legumes como cenoura ou batata no cozimento para deixar o prato ainda mais completo.

Rendimento e Tempo de Total de Preparo

• Rendimento: 6 porções

• Tempo total de preparo: 50 minutos

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar frango comum?

Sim, mas o frango caipira tem mais sabor.

Dá para fazer na panela de pressão?

Sim, cozinhe por cerca de 15 minutos após pegar pressão.

Posso substituir o colorau?

Pode usar páprica doce para dar cor.

O cheiro-verde é obrigatório?

Não, mas ele realça muito o sabor final.

Com o que servir além de farinha de milho?

Vai bem com arroz branco ou polenta.

Benefícios da Receita

Frango caipira: Rico em proteínas e com menos gordura, ideal para refeições saudáveis e saborosas.