Macarronada de Frango em Cubos de Forma Prática e Deliciosa
A macarronada de frango é uma excelente opção para quem procura uma refeição rápida e deliciosa para o dia a dia.
Por Valéria CristinaPublicado em 15/9/2024 às 08h00
Ideal para almoços e jantares, ela é servida quente e pode ser acompanhada de uma salada fresca ou legumes cozidos.
Com uma textura macia e suculenta, o frango dourado se mistura ao macarrão al dente, proporcionando uma refeição reconfortante e simples de preparar.
Perfeita para quem tem pouco tempo, mas não abre mão de uma comida saborosa e caseira.
Ingredientes
- 400g de macarrão
- 300g de frango em cubos
- 1 limão
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola pequena picada
- 1 colher de chá de chimichurri
- 1 colher de chá de tempero limão com ervas
- 1 colher de chá de colorau
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem até ficar al dente. Reserve.
- Tempere o frango com suco de limão, alho, cebola, chimichurri, limão com ervas, colorau e sal.
- Aqueça uma frigideira com um pouco de óleo e refogue o frango até que fique dourado e bem cozido.
- Junte o frango cozido ao macarrão reservado e misture bem.
- Sirva a macarronada quente, decorando com um pouco de salsinha ou queijo ralado, se preferir.
Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
- Certifique-se de cozinhar o macarrão até que esteja al dente para garantir uma boa textura no prato.
- Dourar o frango em fogo médio-alto ajuda a manter suculência por dentro e crocância por fora.
Para Variar na Receita
- Experimente adicionar legumes como brócolis ou cenoura à macarronada para aumentar o valor nutricional.
- Substitua o frango por carne moída ou cubos de carne suína para uma variação diferente.
Para uma Versão Saudável
- Use macarrão integral ou sem glúten, e opte por peito de frango sem pele para reduzir a quantidade de gordura.
- Substitua o óleo por azeite de oliva extra virgem para um toque mais saudável.
Para Vender
- Embale a macarronada em porções individuais em marmitas e adicione uma pequena porção de salada ou legumes para completar o prato.
- Divulgue a receita como uma opção rápida e caseira para quem busca praticidade no dia a dia.
Rendimento da Receita
- Serve aproximadamente 4 porções.
Tempo de Preparo Total
- Aproximadamente 30 minutos.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso usar outro tipo de macarrão?
Sim! Você pode usar qualquer tipo de macarrão que preferir, como penne, espaguete ou fusilli.
Qual parte do frango é melhor para essa receita?
O peito de frango é uma ótima escolha por ser mais magro e cozinhar rapidamente.
Como posso armazenar a macarronada?
Armazene em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.
Posso congelar essa receita?
Sim, você pode congelar a macarronada em porções por até 3 meses.
O que posso usar no lugar do colorau?
Você pode substituir o colorau por páprica doce ou picante para dar uma cor e sabor similar.