Bolinhos Chocolate Fofinhos Para Lanche ou Café

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje vou te mostrar como fazer bolinhos de chocolate super fofinhos e versáteis.

A cobertura fica por sua conta! Eles são perfeitos pro lanche da tarde ou café da manhã. Bora fazer agora?

Ingredientes

• 2 ovos

• 1 xícara de açúcar

• 1/2 xícara de óleo

• 1 xícara de leite

• 1 xícara de chocolate em pó (ou cacau 50%)

• 2 xícaras de farinha de trigo peneirada

• 1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura (opcional):

• Chocolate derretido, brigadeiro, açúcar com canela ou o que preferir

Modo de preparo

1. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até misturar bem.

2. Adicione o óleo, o leite e o chocolate em pó, mexendo até ficar homogêneo.

3. Acrescente a farinha aos poucos e misture até incorporar.

4. Adicione o fermento por último e mexa delicadamente.

5. Distribua a massa em forminhas untadas ou de papel.

6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 a 25 minutos.

7. Faça o teste do palito para verificar o ponto.

8. Deixe esfriar e cubra como quiser.

Para mais detalhes acompanhe a receita de Bolinhos Chocolate Fofinhos Para Lanche ou Café no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

Você pode adicionar gotas de chocolate na massa ou rechear com doce de leite. Também dá pra usar farinha integral para uma versão mais saudável.

Rendimento e Tempo de Total de Preparo

• Rendimento: 12 bolinhos

• Tempo total: 35 minutos

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar achocolatado no lugar do chocolate?

Pode, mas ficará mais doce e menos intenso.

Dá pra fazer sem leite?

Sim, use leite vegetal ou água.

Posso congelar os bolinhos?

Pode sim, por até 2 meses.

Preciso usar forminhas de papel?

Não, pode assar em formas untadas.

Dá pra usar farinha sem glúten?

Sim, com mistura pronta sem glúten.

Benefícios da Receita

Chocolate: Contém antioxidantes que ajudam no bem-estar e no humor, Os Bolinhos Chocolate Fofinhos Para Lanche ou Café Delícia são ideais para o dia a dia. Receita simples e rápida. Aprenda agora!