Bolinhos de Chocolate Sem Açúcar: Uma Delícia Saudável em 30 Minutos!
Aprenda a fazer bolinhos de chocolate sem açúcar e sem farinha, prontos em 30 minutos. Uma delícia saudável e fácil de preparar!
Por Valéria CristinaPublicado em 2/6/2024 às 15h02

Bolinhos de chocolate sem açúcar e sem farinha prontos para serem saboreados. Créditos: Culinária com Gilberto
Você já pensou em fazer um bolinho de chocolate que é saudável e delicioso ao mesmo tempo?
Esses bolinhos sem trigo e sem açúcar são perfeitos para um lanche rápido! Em apenas 30 minutos, você terá uma sobremesa irresistível pronta para saborear.
Vamos lá, você vai adorar essa receita prática e cheia de sabor!
Ingredientes
- 3 bananas maduras (prata ou de sua preferência)
- 2 ovos
- 30 ml de leite de coco
- 1 colher de sopa de azeite (ou óleo da sua preferência)
- 4 colheres de sopa de farelo fino de aveia
- 2 colheres de sopa de cacau 50% (sem açúcar)
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
Modo de Preparo
- Amasse as bananas e coloque-as em uma tigela.
- Adicione os ovos e o leite de coco, misturando bem.
- Acrescente o azeite e o farelo de aveia, mexendo até ficar homogêneo.
- Adicione o cacau e o amido de milho, misturando novamente.
- Por último, acrescente o fermento em pó e misture suavemente.
- Distribua a massa em forminhas de cupcake.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Dicas Extras
Para um preparo perfeito
Certifique-se de usar bananas bem maduras, pois elas são mais doces e ajudam a adoçar os bolinhos naturalmente.
Para variar na Receita
Experimente adicionar pedaços de nozes ou passas à massa para dar um toque especial e crocante.
Para deixar a Receita Saudável
Substitua o azeite por óleo de coco para uma versão ainda mais saudável e cheia de sabor.
Para Vender
Embale os bolinhos individualmente em saquinhos de celofane com uma fita bonita. Eles serão um sucesso em qualquer feira ou evento.
Rendimento da Receita
Esta receita rende aproximadamente 11 bolinhos de tamanho padrão.
Tempo total de Preparo
Contando o tempo de preparo e o tempo de forno, você levará cerca de 30 minutos para ter esses bolinhos prontos.
Você Sabia?
Os bolinhos de chocolate são uma paixão mundial! Em países como os Estados Unidos, eles são conhecidos como “cupcakes” e são populares em festas e eventos.
Dúvidas sobre a Receita
Posso usar outro tipo de banana?
Sim, você pode usar qualquer tipo de banana. A banana bem madura é ideal para adoçar naturalmente.
É possível substituir o leite de coco?
Sim, você pode usar leite de amêndoas ou qualquer outro leite vegetal de sua preferência.
Quanto tempo os bolinhos duram depois de prontos?
Eles duram até 3 dias em temperatura ambiente, guardados em um recipiente fechado.
Posso congelar os bolinhos?
Sim, os bolinhos podem ser congelados por até 1 mês. Descongele em temperatura ambiente ou no micro-ondas.
É possível fazer a receita sem ovos?
Sim, você pode usar substitutos como linhaça ou chia hidratada para substituir os ovos.
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