Bolo Branco

Nesta receita, aprenda a fazer um delicioso bolo branco de aniversário, simples e fofo. Ideal para comemorações ou para servir como sobremesa em diversas ocasiões.

A massa é leve e macia, perfeita para ser combinada com diferentes tipos de recheio.

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícara de açúcar (aproximadamente 220g)
• 2 colheres de sopa de margarina derretida
• 1 ½ xícara de farinha de trigo (previamente peneirada)
• 100 ml de leite
• 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume.
3. Adicione a margarina derretida e continue batendo.
4. Alternadamente, adicione a farinha de trigo e o leite, misturando delicadamente.
5. Por fim, acrescente o fermento em pó e misture até ficar homogêneo.
6. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
7. Asse por 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
8. Deixe o bolo esfriar antes de desenformar e decorar conforme desejar.

Dicas Extras

Variações de Ingredientes

• Experimente adicionar essência de baunilha à massa para um sabor extra.
• Substitua a margarina por manteiga para uma versão mais rica.

Rendimento da Receita

Esta receita rende um bolo branco de aproximadamente 18cm de diâmetro.

Validade da Receita

O bolo branco pode ser armazenado em temperatura ambiente por até 3 dias, ou na geladeira por até uma semana, bem embalado.