Bolo da Barbie
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Bolo da Barbie

Aprenda como fazer Bolo da Barbie, uma receita especial perfeita para celebrações. Siga o passo a passo detalhado no nosso artigo e encante todos com o bolo!

Por Valéria Cristina
Publicado em 24/7/2023 às 19h52
Bolos: Bolo da Barbie

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90min.
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Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 ½ xícaras de açúcar
  • 1 xícara de manteiga
  • 4 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de chá de essência de baunilha
  • Corante alimentício rosa
  • 500g de pasta americana
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar
  • 1 boneca Barbie
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Modo de Preparo:

  1. Comece pré-aquecendo o forno a 180 graus celcius e untando uma forma de bolo. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento e o sal. Reserve.
  2. Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até formar um creme fofo. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição. Junte a essência de baunilha.
  3. Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até formar um creme fofo. Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição. Junte a essência de baunilha.
  4. Despeje a massa na forma preparada e asse por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente.
  5. Enquanto o bolo esfria, prepare a pasta americana. Siga as instruções do pacote e adicione corante alimentício rosa.
  6. Quando o bolo estiver frio, corte um buraco no centro para a boneca. Coloque a boneca no buraco.
  7. Polvilhe uma superfície com açúcar de confeiteiro e abra a pasta americana. Cubra o bolo e a boneca com a pasta, moldando o vestido da Barbie.
  8. Use sobras de pasta americana para criar detalhes adicionais no vestido, se desejar. E assim, temos um lindo Bolo da Barbie!
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Receita Bolo da Barbie

Ao longo de minha jornada culinária, a receita de bolo da Barbie se tornou uma das minhas favoritas. Foi uma descoberta pessoal, resultado de anos de experiência e uma boa dose de criatividade.

Com o tempo, tornei-me especialista nessa delícia que faz os olhos de crianças e adultos brilharem.

Este bolo é uma escolha maravilhosa para ocasiões especiais, como aniversários e comemorações. Seu visual encantador e sabor inesquecível tornam qualquer momento ainda mais memorável.

Não é uma receita para o dia-a-dia, mas certamente vale a pena o esforço extra em eventos especiais, principalmente pro aniversário da sua filha que ama a Barbie.

Quanto à dificuldade, classificaria essa receita como de média a alta complexidade. É necessário algum conhecimento básico de confeitaria e habilidades manuais para a decoração.

Contudo, não se preocupe. Estarei ao seu lado em cada passo, com instruções claras e dicas úteis. Bora partir pra ação? Vem!

Tempo de preparo e cozimento

  • Tempo de preparo: 60 minutos
  • Tempo de cozimento: 30 minutos
  • Tempo de espera: 3 horas (para o bolo esfriar e para a decoração)

Rendimento da receita

Esta receita de bolo da Barbie serve até 12 pessoas, tornando-a perfeita para comemorações em família.

Informação nutricional

Para uma porção padrão do nosso bolo da Barbie, com base nos ingredientes citados neste artigo, temos:

  • Calorias: 320 kcal
  • Gordura total: 14g
  • Sódio: 210mg
  • Carboidratos: 45g
  • Açúcares: 22g
  • Proteínas: 5g

Fonte: Tabela TACO.


Créditos da Foto do Bolo: CAMILA FONSECA


Assista essa receita em vídeo

No canal Ateliê Doce Lidiane Oliveira você encontra a versão dela do bolo da barbie, dá uma olhada: https://www.youtube.com/watch?v=zv4C2di-Rn8

Variações da receita

Você pode experimentar variar a receita de Bolo da Barbie incorporando elementos de sabor diferentes. Por exemplo, adicione cacau em pó à massa para um bolo de chocolate. Ou experimente um recheio de creme de leite condensado para dar uma surpresa adicional. Para a decoração, considere usar diferentes cores de pasta americana ou adicionar purpurina comestível para um toque extra de magia.

Dicas e observações de segurança

Ao fazer o Bolo da Barbie, é importante manter a segurança em mente. Lembre-se de que estará usando forno e batedeira, portanto, fique atento às medidas de segurança ao operar esses aparelhos. Ao lidar com a boneca, certifique-se de que ela esteja limpa e livre de qualquer peça pequena que possa se soltar e causar asfixia. Ao trabalhar com pasta americana, assegure-se de que sua superfície de trabalho esteja limpa e sem objetos pontiagudos que possam danificar o material.

Dúvidas frequentes da receita

Muitas pessoas têm dúvidas sobre a receita de bolo da Barbie, por isso separamos as principais perguntas e respostas para você.

Posso usar outra boneca além da Barbie?

Sim, você pode usar qualquer boneca semelhante em tamanho e forma, porém, pra caracterizar como tema Barbie, ela precisa ser loira.

É necessário usar pasta americana?

Para obter a aparência do vestido, a pasta americana é a melhor opção.

Posso usar corante de outra cor?

Sim, você pode personalizar a cor do vestido de acordo com sua preferência.

O bolo da Barbie serve quantas pessoas?

A receita padrão serve até 12 pessoas.

Posso fazer o bolo sem a boneca?

Sim, o bolo será delicioso mesmo sem a decoração da boneca, porém, para deixar com uma cara legal, tente conseguir alguma decoração da Barbie, você encontra no comércio da sua cidade ou em lojas de aniversários, sem dúvida.

Curiosidades dessa receita

Para tornar a experiência de fazer essa receita ainda mais interessante, acompanhe algumas curiosidades sobre o Bolo da Barbie.

Origem do Bolo da Barbie

O bolo da Barbie, assim como a boneca, tem sua origem nos Estados Unidos. A ideia de fazer um bolo que imita o vestido da Barbie é creditada a confeiteiros criativos que buscavam formas novas e divertidas de celebrar festas de aniversário.

Popularização da receita

A popularização dessa receita ocorreu com a internet e as redes sociais. Com a facilidade de compartilhamento de fotos, o bolo da Barbie ganhou fama e tornou-se uma escolha popular para festas infantis em todo o mundo.

Variações temáticas do Bolo da Barbie

Existem várias variações do bolo da Barbie que são temáticas, baseadas em diferentes personagens que a Barbie interpretou em seus muitos filmes. Algumas versões populares incluem Barbie Sereia, Barbie Bailarina e Barbie Princesa.


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Informações nutricionais.

320 kcal Calorias
5g Proteínas
1 fatia Fração
45g Carboidratos
A CADA 90g


* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
Valéria Cristina
Valéria Cristina

Olá, sou a Valeria Cristina, idealizadora do blog de receitas Vó Naoca e como dá pra notar, neta orgulhosa de suas raízes. Hoje compartilho nesse projeto tudo aquilo que aprendi com a famosa Nair. Também faço questão de testar receitas da internet e compartilhar as melhores aqui no blog.




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