Bolo de Banana de Liquidificador Fácil e Delicioso sem Leite
Bolo de banana fácil no liquidificador, sem leite e fofinho. Receita prática e deliciosa! ...
Por Stefhany SantosPublicado em 19/12/2024 às 13h00
Bolo de banana de liquidificador fácil e sem leite. Créditos: Lar Doce Sal
Ingredientes:
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de açúcar (200 ml)
- 1/2 xícara de óleo
- 3 bananas grandes ou 4 pequenas bem maduras
- 2 xícaras de farinha de trigo (sem fermento)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Forma recomendada: 20 cm de diâmetro x 8 cm de altura
Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e as bananas até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo e bata novamente até a massa ficar lisa e sem grumos.
- Acrescente o fermento em pó e misture rapidamente no liquidificador ou com uma espátula.
- Unte uma forma com margarina e polvilhe açúcar. Transfira a massa para a forma.
- Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 40 minutos ou até o bolo passar no teste do palito.
- Retire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme. Sirva e aproveite!
Oi, meus amores! Stefhany aqui! Hoje no Vó Naoca vou te ensinar a fazer um bolo de banana de liquidificador que é uma delícia, super fácil e não leva leite.
É perfeito para aquele lanche rápido e cheio de sabor que todo mundo adora. Bora lá fazer essa maravilha?
Rendimento da Receita
Este bolo rende aproximadamente 10 fatias médias.
Tempo de Preparo Total
- Preparo: 10 minutos
- Cozimento: 40 minutos
- Total: 50 minutos
Perguntas e Respostas sobre a Receita
O blog percebeu algumas dúvidas frequentes e vai te ajudar com as respostas abaixo.
Posso usar outro tipo de banana?
Sim, pode usar qualquer banana madura que preferir. A prata ou nanica funcionam muito bem.
Posso substituir o açúcar por adoçante?
Sim, utilize adoçantes culinários na mesma proporção indicada para açúcar.
A farinha precisa ser sem fermento?
Sim, utilize farinha sem fermento, pois o fermento será adicionado separadamente.
Como armazenar o bolo depois de pronto?
Guarde em um recipiente fechado por até 3 dias em temperatura ambiente ou 5 dias na geladeira.
Dá para congelar o bolo?
Sim, embale em plástico filme e congele por até 3 meses. Descongele em temperatura ambiente antes de servir.
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
Sou irmã e parceira de longa data da Valeria Cristina no universo das receitas. Cozinhamos juntas todo dia. Tenho foco em descobrir e testar novas receitas para compartilhá-las aqui no Vó Naoca.
