Bolo de Canela Fofinho e Delicioso
Experimente esta receita fácil e deliciosa de bolo aromático que vai conquistar seu paladar.
Por Vânia FrancilenePublicado em 17/8/2024 às 12h03
Bolo de Canela Fofinho e Delicioso
O Bolo de Canela Fofinho e Delicioso é uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião.
Com uma textura leve e fofinha, este bolo é ideal para acompanhar um café da tarde ou servir em festas e encontros.
Este bolo é fácil de preparar e requer poucos ingredientes, tornando-o uma excelente escolha para quem deseja algo prático e saboroso.
Se você está procurando uma receita simples e deliciosa, o Bolo de Canela Fofinho e Delicioso é a opção certa.
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 ½ xícara de açúcar (270g)
- 1 xícara de leite (240ml)
- ½ xícara de óleo (120ml)
- 2 ½ xícaras de farinha de trigo (300g)
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo (16g)
- Açúcar e canela para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C (350°F).
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o leite e o óleo (ou margarina derretida) à mistura e continue batendo.
- Em outra tigela, peneire a farinha de trigo e misture com a canela.
- Gradualmente, adicione a mistura de farinha à mistura líquida, mexendo bem.
- Adicione o fermento em pó e misture até que a massa esteja uniforme.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada de 20×8 cm.
- Asse no forno por 35-40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Se desejar, polvilhe com açúcar e canela após retirar do forno.
Dicas Extras
- Use óleo para um bolo mais úmido ou margarina para uma textura mais rica.
- Não abra o forno durante o tempo de assar para evitar que o bolo murche.
Rendimento da Receita
- O Bolo de Canela Fofinho e Delicioso rende aproximadamente 10 porções.
Tempo de Preparo Total
- O tempo total de preparo, incluindo o tempo de assar, é de aproximadamente 50-55 minutos.
Dicas Extras para um Preparo Perfeito
- Certifique-se de peneirar a farinha e a canela para evitar grumos na massa. Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar para evitar que ele quebre.
Dicas para Variar na Receita
- Experimente adicionar nozes picadas ou passas à massa para um toque extra de sabor. Você também pode substituir a canela por outras especiarias, como noz-moscada, para variações diferentes.
Dicas Para Vender
- Embalagens decorativas e uma apresentação atraente podem ajudar a vender o Bolo de Canela Fofinho e Delicioso. Ofereça em tamanhos variados para atender a diferentes necessidades de clientes e considere adicionar um rótulo com informações sobre o sabor e a origem da receita.
Dúvidas Sobre a Receita
Como posso garantir que meu bolo fique bem fofinho?
Para garantir uma textura fofinha, não bata demais a massa e use ingredientes à temperatura ambiente.
Posso substituir o óleo por outro ingrediente?
Sim, você pode substituir o óleo por margarina derretida. Isso dará uma textura diferente, mas igualmente deliciosa.
Qual o melhor tipo de forma para assar este bolo?
Uma forma de 20×8 cm é ideal para esta receita, pois permite que o bolo asse de maneira uniforme.
O que fazer se o bolo não desgrudar da forma?
Certifique-se de untar bem a forma com margarina e farinha. Se o bolo ainda não desgrudar, deixe esfriar um pouco antes de tentar desenformar.
Posso congelar este bolo?
Sim, o bolo pode ser congelado. Certifique-se de envolvê-lo bem em papel alumínio ou filme plástico para evitar queimaduras de congelamento.