Bolo de Chocolate prático e fofinho

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje vou ensinar um Bolo de Chocolate prático e fofinho super prático e delicioso! Não precisa de batedeira, é só misturar os ingredientes e levar ao forno. Vamos preparar essa maravilha?

Ingredientes

Para o bolo:

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
• 1 xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de cacau em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• ½ xícara (chá) de óleo

Para a cobertura:

• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 3 colheres (sopa) de cacau em pó

Modo de Preparo

Preparo do bolo:

1. Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó e o fermento.
2. Em outro recipiente, misture os ovos, o leite e o óleo.
3. Despeje os líquidos nos secos e misture bem até obter uma massa homogênea.
4. Unte e enfarinhe uma forma, despeje a massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 a 45 minutos.
5. Faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto!

Preparo da cobertura:

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o cacau em pó.
2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar levemente (cerca de 8 minutos).
3. Deixe esfriar um pouco antes de cobrir o bolo.

Finalização:

1. Desenforme o bolo ainda morno e cubra com a cobertura de brigadeiro.
2. Decore com granulado, raspas de chocolate ou frutas a gosto.
3. Sirva e aproveite!

Para mais detalhes sobre Bolo de Chocolate prático e fofinho, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

• Substitua o cacau por chocolate em pó para um sabor mais suave.
• Acrescente gotas de chocolate na massa para um toque extra.
• Finalize com morangos ou castanhas para deixar ainda mais especial.

Rendimento e Tempo Total de Preparo

• Rendimento: Aproximadamente 10 porções
• Tempo de preparo: Cerca de 10 minutos + 45 minutos de forno

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar achocolatado no lugar do cacau?

Sim, mas reduza o açúcar da receita para equilibrar o sabor.

O bolo pode ser armazenado fora da geladeira?

Sim, por até 3 dias em recipiente fechado.

Posso congelar o bolo?

Sim, sem a cobertura, por até 2 meses.

Como deixar o bolo mais molhadinho?

Regue com uma calda de leite e chocolate antes de colocar a cobertura.

Posso fazer em forma de cupcake?

Sim, asse por cerca de 20 minutos.

Benefícios da Receita

O cacau é rico em antioxidantes e melhora o humor, tornando esse bolo delicioso e nutritivo!