Bolo de Limão Super Delicioso e Fofinho Que Desmancha Na Boca
Experimente essa receita incrível de bolo cítrico e fofinho que derrete na boca.
Por Vânia FrancilenePublicado em 15/8/2024 às 06h06
Bolo de Limão Super Delicioso e Fofinho Que Desmancha Na Boca
O Bolo de Limão Super Delicioso e Fofinho Que Desmancha Na Boca é uma receita perfeita para quem adora sobremesas com sabor cítrico e textura incrivelmente macia.
Este bolo, feito no liquidificador, é fácil e rápido de preparar, ideal para servir em um café da tarde ou como sobremesa após as refeições.
A combinação do sabor refrescante do limão com a fofura do bolo cria uma experiência irresistível, agradando a todos os paladares.
Este bolo é uma ótima opção para quem busca um doce que seja ao mesmo tempo simples e sofisticado, perfeito para acompanhar um chá ou café.
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar (200 ml)
- 1/2 xícara de óleo (100 ml)
- 1 xícara de leite (200 ml)
- 2 xícaras de farinha de trigo (400 ml)
- Suco e raspas de 1 limão
- 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo
Modo de Preparo
- No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar e o óleo. Bata bem até misturar completamente.
- Adicione a farinha de trigo, o suco e as raspas do limão, e o leite. Bata novamente até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o fermento em pó e misture rapidamente, apenas para incorporar o fermento à massa.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 40 minutos.
- Retire o bolo do forno e, após esfriar, decore com açúcar de confeiteiro.
Dicas Extras
- Utilize limões frescos para garantir o sabor autêntico e aromático do bolo.
- Se preferir, substitua o leite por iogurte natural para uma textura ainda mais macia.
- Para uma apresentação mais elegante, adicione raspas de limão sobre o açúcar de confeiteiro ao decorar o bolo.
Rendimento da Receita
- Este Bolo de Limão Super Delicioso e Fofinho Que Desmancha Na Boca rende aproximadamente 12 porções.
Tempo de Preparo Total
- O tempo total de preparo, incluindo o tempo de forno, é de cerca de 60 minutos.
Dicas Extras para um Preparo Perfeito
- Certifique-se de pré-aquecer o forno a 180°C antes de colocar o bolo para assar.
- Não abra o forno antes dos primeiros 30 minutos de cozimento para evitar que o bolo murche.
- Para verificar se o bolo está assado, espete um palito no centro; ele deve sair limpo.
Dicas para Variar na Receita
- Adicione raspas de laranja à massa para um sabor cítrico ainda mais intenso.
- Substitua o limão por tangerina ou maracujá para criar novas versões deste bolo.
- Experimente rechear o bolo com um creme de limão para uma sobremesa mais elaborada.
Dicas Para Vender
- Corte o bolo em fatias individuais e embale em saquinhos transparentes para venda.
- Ofereça como uma opção de bolo caseiro em cafés ou eventos, destacando o sabor refrescante do limão.
- Adicione uma tag personalizada com o nome da receita para atrair clientes.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso usar outro tipo de farinha nesta receita?
Sim, você pode substituir a farinha de trigo por farinha de amêndoas ou farinha de aveia, mas a textura pode variar um pouco.
Como armazenar o bolo de limão para mantê-lo fresco?
Guarde o bolo em um recipiente fechado à temperatura ambiente por até 3 dias ou na geladeira por até 5 dias.
Posso congelar o bolo de limão?
Sim, você pode congelar o bolo por até 3 meses. Para descongelar, deixe-o em temperatura ambiente.
O que posso usar no lugar do óleo?
Você pode substituir o óleo por manteiga derretida ou iogurte natural, mantendo as mesmas proporções.
É possível fazer essa receita sem ovos?
Sim, substitua os ovos por uma mistura de 3 colheres de sopa de água com 1 colher de sopa de chia ou linhaça triturada.