Bolo de Milho Cremoso e Muito Fácil
Experimente nossa receita de bolo cremoso, fácil de fazer e irresistível.
Por Vânia FrancilenePublicado em 24/8/2024 às 12h02
Bolo de Milho Cremoso e Muito Fácil
Se você está procurando uma receita de bolo que seja ao mesmo tempo deliciosa e prática, o Bolo de Milho Cremoso e Muito Fácil é a escolha ideal.
Este bolo é conhecido por sua textura incrivelmente cremosa e sabor rico, resultado da combinação de ingredientes simples e um preparo descomplicado.
Perfeito para um lanche da tarde ou para surpreender a família, este bolo é ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
A cremosidade característica do bolo faz com que ele seja uma excelente opção para ser acompanhado por um café ou chá.
Ingredientes
- 1 litro de leite
- 4 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de trigo
- 80g de queijo parmesão ralado
- 3 colheres de sopa de margarina
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, adicione o leite, os ovos, a margarina, o queijo parmesão, o açúcar, o fubá, o trigo e o fermento em pó.
- Bata bem até que a mistura fique homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada (30 x 22 cm).
- Leve ao forno e asse por aproximadamente 50 a 55 minutos.
- Verifique o ponto com um palito; ele deve sair limpo quando o bolo estiver pronto.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas Extras
- Para um sabor ainda mais especial, adicione um pouco de queijo parmesão extra por cima da massa antes de levar ao forno.
- Se preferir um bolo mais doce, ajuste a quantidade de açúcar conforme seu gosto.
- Use uma forma de tamanho adequado para garantir que o bolo asse de maneira uniforme.
Rendimento da Receita
- A receita rende aproximadamente 12 porções.
Tempo de Preparo Total
- O tempo total de preparo é de cerca de 1 hora e 10 minutos, incluindo o tempo de forno.
Dicas Extras para um Preparo Perfeito
- Certifique-se de que todos os ingredientes estão em temperatura ambiente para uma mistura mais homogênea.
- Não abra o forno antes de 40 minutos para evitar que o bolo murcha.
- Se desejar, você pode untar a forma com um pouco de farinha de trigo para evitar que o bolo grude.
Dicas para Variar na Receita
- Experimente adicionar frutas secas ou nozes à massa para um toque especial.
- Para uma versão mais leve, substitua a margarina por iogurte natural.
- Adicione especiarias como canela ou noz-moscada para um sabor diferenciado.
Dicas Para Vender
- Decore o bolo com um pouco de queijo parmesão ralado por cima antes de assar para um acabamento profissional.
- Embale o bolo em papel celofane transparente para apresentação e conservação.
- Considere oferecer versões menores ou fatias individuais para facilitar a venda.
Dúvidas Sobre a Receita
Qual a melhor forma para assar o bolo?
Use uma forma retangular de aproximadamente 30 x 22 cm. Certifique-se de untar bem para evitar que o bolo grude.
Posso substituir o fubá por outra farinha?
Não é recomendável, pois o fubá é essencial para a textura cremosa do bolo. Se precisar, pode substituir por uma mistura de farinha de milho fina.
O que fazer se o bolo não crescer?
Certifique-se de que o fermento em pó está fresco e que o forno está pré-aquecido corretamente. Não abra o forno antes de 40 minutos.
Posso usar margarina em vez de manteiga?
Sim, a margarina é um substituto adequado para a manteiga nesta receita.
Como posso saber se o bolo está pronto?
Use um palito para verificar. Se o palito sair limpo ao ser inserido no centro do bolo, ele está pronto.