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Bolo de Milho Cremoso Muito Fácil
Descubra como preparar um bolo delicioso de milho cremoso de forma rápida e prática.
Por Vânia FrancilenePublicado em 26/7/2024 às 14h00
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Bolo de Milho Cremoso Muito Fácil
O Bolo de Milho Cremoso Muito Fácil é uma sobremesa deliciosa e simples de fazer, perfeita para qualquer ocasião.
Este bolo se destaca por sua textura cremosa e sabor marcante de milho, tornando-se uma opção irresistível para quem aprecia receitas tradicionais com um toque de conforto.
Servido geralmente como sobremesa ou lanche, o bolo de milho cremoso é uma escolha ideal para reuniões familiares, festas juninas ou até mesmo para um café da tarde.
Sua aparência dourada e textura macia agradam tanto aos olhos quanto ao paladar.
Ingredientes
- 3 ovos
- 3 xícaras de leite
- 1 lata de milho sem a água
- 1 xícara e meia de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 xícara de fubá
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo sem fermento
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó para bolos
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Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, bata os ovos, o leite e o milho até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o açúcar, a manteiga ou margarina e bata novamente.
- Acrescente o fubá, a farinha de trigo e o queijo parmesão ralado, batendo até incorporar bem os ingredientes.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40 a 50 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Dicas Extras
- Utilize leite integral para obter um bolo ainda mais cremoso.
- Se preferir, adicione coco ralado à massa para um toque especial.
- Para garantir uma textura perfeita, bata bem todos os ingredientes no liquidificador.
Rendimento da Receita
- Esta receita rende aproximadamente 12 porções.
Tempo de Preparo Total
- O tempo total de preparo, incluindo a mistura dos ingredientes e o tempo de forno, é de cerca de 60 minutos.
Dicas Extras para um Preparo Perfeito
- Certifique-se de pré-aquecer o forno para garantir uma cozedura uniforme.
- Não abra o forno nos primeiros 30 minutos de cozimento para evitar que o bolo murche.
- Use ingredientes frescos e de qualidade para melhores resultados.
Dicas para Variar na Receita
- Adicione pedaços de queijo minas à massa para um contraste de texturas.
- Substitua parte do leite por leite de coco para um sabor diferente.
- Experimente adicionar canela em pó para um toque aromático.
Dicas Para Vender
- Embale o bolo em porções individuais para facilitar a venda.
- Ofereça degustações para atrair mais clientes.
- Divulgue nas redes sociais e grupos de vendas locais para alcançar um público maior.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso usar milho verde fresco em vez de milho enlatado?
- Sim, você pode usar milho verde fresco. Basta cozinhar e debulhar antes de adicionar ao liquidificador.
O que fazer se o bolo não ficar cremoso?
- Certifique-se de não substituir ingredientes como leite integral e siga as quantidades exatas da receita. Evite abrir o forno antes do tempo recomendado.
Posso congelar o bolo de milho cremoso?
- Sim, o bolo pode ser congelado por até 3 meses. Embale bem em filme plástico e coloque em um saco plástico antes de congelar.
É possível fazer essa receita sem queijo parmesão?
- Sim, mas o queijo parmesão adiciona um sabor especial. Se optar por não usar, considere adicionar outro tipo de queijo ou aumentar a quantidade de fubá.
Como saber se o bolo está completamente assado?
- Faça o teste do palito: insira um palito no centro do bolo, se sair limpo, o bolo está pronto.
Votos: 0 | Nota: 5