Bolo de Trigo Simples Fofinho e Molhadinho

A aparência dourada e apetitosa do bolo é irresistível, chamando a atenção de todos à mesa. Servido com uma calda simples, ele ganha ainda mais sabor e se torna uma verdadeira tentação.

eja acompanhado de um café fresquinho ou de um chá, este bolo é uma excelente opção para reunir a família e os amigos.

Para aqueles que gostam de bolos caseiros, esta receita é uma ótima escolha. Fácil de seguir, ela garante um resultado delicioso sem muito esforço.

O melhor de tudo: é uma receita econômica, utilizando ingredientes que geralmente temos em casa.

Vamos aprender a fazer este delicioso bolo de trigo simples fofinho e molhadinho que certamente irá conquistar o paladar de todos!

Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 pitada de sal
• 1 xícara (chá) de leite integral
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico

Calda simples:

• 350ml de leite integral morno
• 1/2 caixa de leite condensado
• Leite em pó para polvilhar (opcional)

Medida da xícara: 240ml
Medida da forma: 25 x 6 cm

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
3. Adicione o óleo e a pitada de sal, e misture bem.
4. Acrescente o leite integral e a farinha de trigo aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea.
5. Por último, adicione o fermento químico e misture delicadamente.
6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
7. Leve ao forno preaquecido por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
8. Enquanto o bolo assa, prepare a calda simples misturando o leite morno com o leite condensado.
9. Retire o bolo do forno, faça furos com um palito e despeje a calda por cima.
10. Polvilhe leite em pó se desejar e deixe esfriar antes de servir.

Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

• Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar.
• Peneire a farinha de trigo para evitar grumos na massa.

Para Variar na Receita

• Adicione raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico.
• Substitua parte do leite por suco de laranja para um sabor diferente.

Para uma Versão Saudável

• Utilize açúcar mascavo ou demerara no lugar do açúcar branco.
• Substitua a farinha de trigo comum por farinha integral.

Para Vender

• Faça o bolo em formas pequenas e individuais para vendas unitárias.
• Embale os bolos em papel celofane com fitas coloridas para um visual atraente.

Rendimento da Receita

• Esta receita rende um bolo de aproximadamente 25 cm de diâmetro e 6 cm de altura.

Tempo de Preparo Total

• O tempo total de preparo, incluindo o tempo de forno, é de aproximadamente 1 hora e 15 minutos.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro tipo de óleo?

Sim, você pode substituir o óleo de cozinha por óleo de coco ou manteiga derretida.

Posso usar leite desnatado?

Sim, mas o bolo pode ficar um pouco menos úmido.

Posso congelar o bolo?

Sim, o bolo pode ser congelado por até 3 meses. Descongele à temperatura ambiente antes de servir.

Preciso usar fermento químico?

Sim, o fermento químico é essencial para que o bolo cresça e fique fofinho.

Como armazenar o bolo?

Guarde o bolo em um recipiente fechado à temperatura ambiente por até 3 dias ou na geladeira por até 5 dias.