Bolo Laranja Fofinho de Liquidificador Fácil e Delicioso

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje vamos preparar um bolo de laranja super fofinho, feito no liquidificador.

Rápido, fácil e delicioso! Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa. Vamos fazer esse bolo agora mesmo?

Ingredientes

• 1 xícara de açúcar (240 ml)

• 1 xícara de suco de laranja natural

• 3 ovos

• 1/2 xícara de óleo

• 2 xícaras de farinha de trigo peneirada

• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar e o óleo por 2 minutos.

2. Adicione o suco de laranja e bata mais um pouco.

3. Transfira a mistura para uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem.

4. Adicione o fermento e misture delicadamente.

5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.

7. Faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto.

8. Retire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.

Para mais detalhes acompanhe a receita de Bolo Laranja Fofinho de Liquidificador Fácil e Delicioso no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

Você pode adicionar raspas de laranja à massa para um sabor mais intenso ou até cobrir com uma calda de laranja para um toque extra.

Rendimento e Tempo de Total de Preparo

• Rendimento: 8 porções

• Tempo total: 1 hora (com forno)

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar suco de laranja de caixinha?

Sim, mas o suco natural dá um sabor muito mais fresco.

Dá para fazer sem óleo?

Pode usar manteiga derretida ou substitutos vegetais.

O que posso usar no lugar da farinha de trigo?

Pode usar farinha sem glúten, mas a textura vai mudar um pouco.

Preciso de batedeira para fazer essa receita?

Não, o liquidificador é suficiente.

O bolo pode ser congelado?

Sim, congele sem a cobertura por até 3 meses.

Benefícios da Receita

Laranja: Rica em vitamina C, antioxidantes e fibra, ajuda a fortalecer o sistema imunológico e a melhorar a digestão.