Bolo que Não Vai Ovo no Liquidificador
Receita fácil de bolo que não vai ovo no liquidificador. Fofinho, saboroso e ideal para qualquer momento do dia!...
Por Valéria CristinaPublicado em 23/2/2025 às 09h00

Bolo que não vai ovo feito no liquidificador. Créditos: Vó Naoca
Esse bolo que não vai ovo no liquidificador é uma opção prática e econômica para quem quer um doce fofinho e delicioso. Ele é perfeito para quem tem restrições alimentares ou apenas quer uma alternativa diferente.
A massa fica leve, aerada e com um sabor suave, ideal para acompanhar um café ou chá.
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- Derreta a margarina no micro-ondas por alguns segundos até ficar líquida.
- No liquidificador, adicione a margarina derretida e o leite, batendo bem.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, batendo até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o fermento e misture delicadamente com uma espátula.
- Unte uma forma com margarina e farinha de trigo.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos.
- Retire do forno, espere esfriar um pouco, desenforme e salpique leite em pó por cima para decorar.
- Sirva como preferir e aproveite!
Para mais detalhes, acompanhe uma receita igual no vídeo e siga o canal.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
- Certifique-se de misturar bem os ingredientes para evitar grumos na massa.
- O fermento deve ser adicionado por último e misturado delicadamente para garantir que o bolo cresça bem.
Para Variar na Receita
- Adicione gotas de chocolate ou frutas secas para dar um sabor especial.
- Substitua o leite por leite de coco para um toque mais aromático.
Rendimento da Receita
Essa receita rende aproximadamente 8 porções, dependendo do tamanho das fatias.
Tempo de Preparo Total
O tempo total da receita é de cerca de 50 minutos, incluindo preparo e tempo de forno.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso substituir a margarina por manteiga?
Sim, a manteiga pode ser usada no lugar da margarina, mantendo a mesma quantidade.
Esse bolo pode ser feito sem leite?
Sim, você pode substituir o leite por água, leite de coco ou leite vegetal.
Preciso untar a forma?
Sim, untar a forma com margarina e farinha evita que o bolo grude.
O bolo pode ser armazenado por quanto tempo?
Ele dura até 3 dias em temperatura ambiente ou 5 dias na geladeira.
Posso congelar o bolo?
Sim, basta armazená-lo em um recipiente bem fechado por até 3 meses.