Faça essa Receita de Bolinho de Tapioca com Queijo, Fácil e Delicioso
Desfrute de um bolinho de tapioca com queijo deliciosamente macio por dentro e dourado por fora. Esta receita simples e sem glúten é perfeita para qualquer momento do dia. Experimente fazer em casa e encante-se com o sabor!
Por Pedro SantosPublicado em 24/5/2024 às 21h15
Se você procura por uma opção deliciosa e prática para o café da manhã ou lanche da tarde, o bolinho de tapioca com queijo é uma excelente escolha.
Esta receita, livre de glúten, apresenta uma textura macia por dentro e um dourado apetitoso por cima.
É uma alternativa perfeita para servir em qualquer ocasião, seja para a criançada ou para um momento de lanche rápido e saboroso.
O preparo desse bolinho é simples e rápido, envolvendo ingredientes como ovos, creme de leite, goma de tapioca e queijo mussarela.
A mistura desses elementos resulta em uma massa que é distribuída em forminhas de empada e levada ao forno até ficar pronta.
O queijo, adicionado por cima antes de assar, proporciona um toque final irresistível, deixando os pãezinhos com um visual apetitoso e um sabor ainda mais delicioso.
Esse bolinho de tapioca com queijo é uma ótima opção para ser servido em qualquer momento do dia.
Seja no café da manhã para começar o dia com energia ou no lanche da tarde para matar a fome de forma rápida e saborosa, essa receita é garantia de sucesso.
Experimente fazer em casa e surpreenda-se com o resultado!
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de creme de leite
- Sal a gosto
- 2 xícaras de goma de tapioca
- 1 xícara de queijo mussarela picado
- 1 colher de sopa de fermento para bolo
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture os ovos e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o sal, a goma de tapioca e o queijo mussarela à mistura e mexa bem.
- Acrescente o fermento para bolo e misture novamente até incorporar.
- Distribua a massa em forminhas de empada até a metade de cada uma.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por cerca de 20 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados por cima.
- Retire do forno e sirva quente.
Dicas Extras
Variações de Ingredientes
- Experimente adicionar outros tipos de queijo, como queijo coalho ou queijo minas, para variar o sabor.
- Acrescente ervas frescas, como manjericão ou salsinha, para um toque de frescor.
Rendimento da Receita
- Esta receita rende aproximadamente 10 bolinhos de tapioca com queijo.
Validade da Receita
- Os bolinhos podem ser armazenados em um recipiente hermético por até 3 dias. Para mantê-los frescos por mais tempo, armazene na geladeira.