Incrível Receita com Café e Farinha! Pouca Gente Conhece Esse Segredo!
Receita fácil com café e farinha, perfeita para um lanche especial....
Por Stefhany SantosPublicado em 28/1/2025 às 15h00
Receita deliciosa de café e farinha em minutos! Créditos: Leckere Wochentage
Ingredientes:
- 1 colher de chá de café solúvel
- Um pouco de água (o suficiente para dissolver o café)
- 1 ovo
- 50 g de açúcar
- 50 ml de leite
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 20 ml de óleo vegetal
- 150 g de farinha de trigo
- Chocolate amargo a gosto
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo:
- Dissolva o café solúvel em um pouco de água e reserve.
- Em uma tigela, bata o ovo com o açúcar até formar um creme claro.
- Acrescente o leite, o óleo vegetal e o café dissolvido. Misture bem.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo para evitar grumos.
- Incorpore o fermento em pó à mistura.
- Pique o chocolate amargo em pedaços pequenos e adicione à massa, misturando delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C.
- Asse por cerca de 35 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.
- Após esfriar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima, se desejar. Sirva e aproveite!
Oi, meus queridos e queridas! Stefhany aqui! Hoje no Vó Naoca vou te ensinar a fazer uma receita deliciosa e surpreendentemente fácil usando apenas café e farinha como base. É perfeita para um lanche especial, e o cheirinho do café vai te conquistar. Vem comigo aprender!
Rendimento da Receita
Essa receita rende cerca de 8 fatias generosas.
Tempo de Preparo Total
O tempo total de preparo é de 45 minutos, incluindo o tempo de forno.
Perguntas e Respostas sobre a Receita
Aqui no blog, percebemos algumas dúvidas frequentes. Confira as respostas abaixo:
Qual tipo de café devo usar?
Use café solúvel para facilitar a preparação. Ele dissolve rapidamente e tem sabor intenso.
Posso substituir o óleo vegetal?
Sim, você pode usar óleo de coco ou manteiga derretida na mesma proporção.
É possível usar açúcar mascavo no lugar do açúcar branco?
Sim, o açúcar mascavo funciona bem e adiciona um leve toque caramelizado ao bolo.
O que fazer se a massa ficar muito líquida?
Adicione mais farinha de trigo, uma colher de sopa por vez, até atingir uma consistência cremosa.
O chocolate é obrigatório?
Não, mas ele dá um toque especial à receita. Se preferir, substitua por nozes ou outro ingrediente de sua escolha.
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
Sou irmã e parceira de longa data da Valeria Cristina no universo das receitas. Cozinhamos juntas todo dia. Tenho foco em descobrir e testar novas receitas para compartilhá-las aqui no Vó Naoca.
