Bora Fazer Pão com Linguiça e Queijo? Receita Perfeita para Acompanhar no Seu Churrasco!
Surpreenda-se com essa receita fácil de pão com linguiça e queijo. Aprenda o passo a passo para preparar um lanche irresistível com sabor de churrasco em casa.
Por Pedro SantosPublicado em 16/8/2024 às 17h07
O pão com linguiça e queijo é uma opção prática e irresistível para churrascos e reuniões em casa.
Essa receita combina o sabor marcante da linguiça toscana com a cremosidade do requeijão e a mussarela derretida, tudo dentro de um pão francês crocante.
Perfeito para servir como lanche ou acompanhamento, essa delícia é fácil de preparar e agrada a todos os gostos.
Ingredientes
- 4 pães franceses
- 200g de requeijão (ou catupiry)
- 200g de queijo mussarela fatiado
- 400g de linguiça toscana
Modo de Preparo
- Corte os pães franceses ao meio, no sentido longitudinal.
- Passe uma camada generosa de requeijão em ambas as metades de cada pão.
- Coloque fatias de queijo mussarela sobre o requeijão, cobrindo bem a superfície.
- Retire a carne da linguiça toscana da tripa e espalhe uniformemente sobre o queijo, preenchendo todas as bordas.
- Pressione levemente a carne da linguiça para garantir que fique bem firme no pão.
- Coloque os pães recheados em uma churrasqueira elétrica ou grelha e asse até que fiquem dourados e crocantes, virando para dourar dos dois lados.
- Retire os pães da grelha e sirva ainda quente.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
Certifique-se de distribuir a carne da linguiça de maneira uniforme para evitar que o pão queime nas bordas durante o preparo.
Para Variar na Receita
Experimente usar diferentes tipos de queijo, como provolone ou cheddar, para variar o sabor. Adicionar ervas como orégano ou manjericão também é uma ótima opção.
Para uma Versão Saudável
Use pão integral, queijo light e linguiça de frango ou de peru para uma versão mais leve da receita.
Para Vender
Divida os pães em porções menores e embale individualmente para facilitar a venda. Adicione um toque gourmet usando linguiças artesanais e queijos especiais.
Rendimento da Receita
Essa receita rende 4 porções generosas, ideais para um lanche ou acompanhamento em um churrasco.
Tempo de Preparo Total
O tempo total de preparo é de aproximadamente 20 minutos, considerando o tempo de montagem e o tempo de grelha.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso usar outro tipo de pão?
Sim, o pão italiano ou baguete também são ótimas opções para essa receita.
É possível fazer no forno?
Sim, basta assar a 180ºC por cerca de 10 a 15 minutos ou até o pão ficar dourado e crocante.
Posso congelar o pão recheado?
Sim, você pode montar os pães e congelá-los antes de assar. Quando for consumir, descongele e asse normalmente.
Como fazer a versão sem glúten?
Basta substituir o pão francês por um pão sem glúten disponível no mercado.
Qual a melhor forma de armazenar o pão pronto?
Guarde o pão em um recipiente fechado e mantenha na geladeira. Para reaquecer, use o forno ou a airfryer para manter a crocância.