Pão de Lã com Massa Fofa e Prática de Fazer: Todo Mundo ME PEDE A RECEITA!
PUBLICIDADE

Pão de Lã com Massa Fofa e Prática de Fazer: Todo Mundo ME PEDE A RECEITA!

Experimente fazer um pão caseiro irresistível e macio com esta receita prática que combina com um cafezinho.

Por Valéria Cristina
Publicado em 29/7/2024 às 10h01
Pães: Pão de Lã com Massa Fofa e Prática de Fazer: Todo Mundo ME PEDE A RECEITA!

Pão de Lã com Massa Fofa e Prático de Fazer Créditos: Canal: Familia Santana Oficial

Receba Receitas no WhatsApp! Entre Agora
CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Se você está em busca de um pão caseiro macio e delicioso, o pão de lã é a escolha perfeita. Este pão é conhecido por sua textura incrivelmente fofa e sabor irresistível.

Ideal para ser servido no café da manhã, no lanche da tarde ou até mesmo em ocasiões especiais.

A aparência desse pão, com suas tiras decorativas, é um verdadeiro espetáculo, e o melhor de tudo é que é fácil de fazer.

Acompanhe o passo a passo desta receita e surpreenda-se com o resultado.

Ingredientes

  • 02 Ovos Inteiros
  • 07 Colheres (Sopa) de Açúcar
  • 02 Colheres (Sopa) de Fermento Biológico Seco
  • 100 ML de Óleo de Soja
  • Aproximadamente 300 ML de Leite Integral
  • 01 Colher (Sopa) de Sal
  • 750 Gramas de Farinha de Trigo
  • Leite Integral (Para Pincelar)
CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, misture os ovos inteiros e o açúcar até ficar homogêneo.
  2. Adicione o fermento biológico seco e misture bem.
  3. Acrescente o óleo de soja e misture novamente.
  4. Adicione 200 ml de leite integral e o sal, misturando bem.
  5. Aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo, misturando até obter uma massa homogênea.
  6. Adicione o restante do leite conforme necessário, até a massa atingir o ponto ideal.
  7. Sove a massa com as mãos até que fique lisa e elástica.
  8. Deixe a massa descansar por 50 minutos em local abafado (ou menos tempo se estiver em um ambiente quente).
  9. Divida a massa em partes iguais, modele os pães e faça tiras decorativas em um dos lados.
  10. Coloque os pães em uma assadeira untada, pincele com leite e deixe descansar por mais 20 minutos.
  11. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que estejam dourados.
CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Para mais detalhes, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

 

Dicas Extras

Para um Preparo Perfeito

  • Utilize sempre farinha de trigo sem fermento.
  • Ajuste a quantidade de leite conforme necessário, dependendo da umidade da farinha.

Para Variar na Receita

  • Adicione ervas finas ou sementes à massa para dar um toque especial.
  • Substitua o óleo de soja por manteiga derretida para um sabor mais rico.

Para uma Versão Saudável

  • Use óleo de girassol ou canola no lugar do óleo de soja.
  • Experimente substituir parte da farinha de trigo por farinha integral.

Para Vender

  • Embale os pães em sacos plásticos transparentes para mostrar a beleza das tiras decorativas.
  • Ofereça diferentes tamanhos de pães para atrair mais clientes.

Rendimento da Receita

  • Esta receita rende aproximadamente 4 pães médios.

Tempo de Preparo Total

  • O tempo total de preparo, incluindo descanso e assamento, é de cerca de 2 horas.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro tipo de fermento?

Sim, você pode usar fermento biológico fresco, mas ajuste a quantidade para o equivalente.

Preciso sovar a massa por muito tempo?

Não, basta sovar até que a massa fique lisa e elástica.

Posso usar açúcar cristal em vez de refinado?

Sim, o açúcar cristal também pode ser utilizado.

Posso congelar a massa?

Sim, a massa pode ser congelada após o primeiro crescimento.

Posso usar leite desnatado?

Sim, mas o pão pode ficar um pouco menos macio.

Com essas dicas e instruções, seu Pão de Lã ficará perfeito e delicioso. Aproveite para compartilhar essa receita com seus amigos e familiares!



Gostou da receita? Então siga o Vó Naoca no Instagram, Facebook e YouTube! Te espero lá!

Valéria Cristina
Valéria Cristina

Olá, sou a Valeria Cristina, idealizadora do blog de receitas Vó Naoca e como dá pra notar, neta orgulhosa de suas raízes. Hoje compartilho nesse projeto tudo aquilo que aprendi com a famosa Nair. Também faço questão de testar receitas da internet e compartilhar as melhores aqui no blog.




1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Votos: 0 | Nota: 5
0 Comentários
    Fez a receita? Deixe um comentário!

    O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

    Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.