Pão de Queijo Econômico Fácil e Delicioso

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Esse Pão de Queijo Econômico Fácil e Delicioso econômico é perfeito para o dia a dia: simples, saboroso e pronto rapidinho.

Leva poucos ingredientes e rende muito. Vamos fazer hoje mesmo?

Ingredientes

• 3 ovos

• 110 ml de óleo (qualquer tipo)

• 220 ml de leite (integral ou desnatado)

• 400 g de farinha de mandioca

• 150 g de mussarela ralada

• Sal a gosto

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite e sal por alguns segundos.

2. Adicione a farinha de mandioca e bata por 1 minuto até formar uma massa lisa.

3. Acrescente a mussarela e bata por mais 1 minuto para incorporar.

4. Unte forminhas com óleo e distribua a massa em cada cavidade.

5. Leve ao forno pré-aquecido a 150 °C por 30 minutos, até crescer e dourar levemente.

Para mais detalhes acompanhe o vídeo de Pão de Queijo Econômico Fácil e Delicioso abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

• Use queijo prato ou parmesão no lugar da mussarela.

• Acrescente orégano ou ervas finas na massa.

• Modele bolinhas e asse sem forminhas para uma textura diferente.

• Faça tamanho pequeno para servir como petisco.

• Congele a massa em porções para assar depois.

Rendimento e Tempo de Total de Preparo

• Rendimento: cerca de 20 pães médios

• Tempo total: 40 minutos

Dúvidas Sobre a Receita

Dá para substituir a farinha?

Não recomendo; a receita usa farinha de mandioca.

Posso usar queijo fresco?

Sim, mas prefira queijos que derretam bem.

Posso bater tudo no liquidificador?

Sim, incluída a farinha e o queijo.

O forno pode ser elétrico?

Pode sim, desde que esteja na temperatura certa.

Como guardar os pães?

Conserve por até 2 dias em pote fechado na geladeira.

Benefícios da Receita

Farinha de mandioca: rica em amido resistente, fibra e energia. Versátil e fácil de encontrar.