Pãozinho de Leite em Pó

Oi, gente! Matheus aqui, do Vó Naoca. Hoje trago uma receita prática e deliciosa Pãozinho de Leite em Pó com Apenas 3 Ingredientes. Perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Bora fazer?

Ingredientes

• 2 ovos.
• 1 colher de sopa de fermento para bolo.
• Leite em pó, suficiente para dar o ponto da massa (aproximadamente 2 a 3 xícaras).

Modo de preparo

1. Em uma tigela, bata os ovos com um garfo ou fouet até ficarem homogêneos.
2. Adicione o fermento e misture bem.
3. Vá adicionando o leite em pó aos poucos, mexendo até obter uma massa pegajosa e uniforme.
4. Molhe as mãos com água para facilitar a modelagem e forme bolinhas com a massa.
5. Disponha as bolinhas em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até dourar levemente.
7. Retire do forno, deixe esfriar e sirva com seu acompanhamento favorito.

Para mais detalhes sobre Pãozinho de Leite em Pó, acompanhe a receita no vídeo abaixo e siga o canal.

Variando um pouco

• Adicione coco ralado à massa para um sabor diferenciado.
• Pincele as bolinhas com gema antes de assar para deixá-las mais douradas.
• Recheie com pedaços de chocolate ou doce de leite para uma versão doce especial.

Rendimento e Tempo Total de Preparo

• Rendimento: Aproximadamente 10 a 12 pãezinhos.
• Tempo total de preparo: 25 minutos.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso substituir o leite em pó?

Não, o leite em pó é essencial para a textura e sabor característicos.

Posso usar fermento biológico no lugar do químico?

Não, pois a receita é rápida e não requer tempo de fermentação.

Como armazenar os pãezinhos?

Guarde em recipiente fechado por até 2 dias.

Dá para congelar a massa?

Não é ideal, mas os pãezinhos assados podem ser congelados por até 30 dias.

O que fazer se a massa ficar muito seca?

Adicione um pouco mais de ovo ou água para ajustar a textura.

Benefícios da Receita

Leite em Pó

Rico em cálcio e proteínas, ele traz sabor e nutrição para receitas simples e rápidas.